METODO DI COTTURA: Lesso

Settembre 2020

Orata con sedano in avgolemono (salsa di uova e limone)

dello chef Dina Nikolaou in collaborazione con il dietologo Dr. Dimitris Grigorakis

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Giugno 2020

Pagro all’ acqua pazza

Ricetta di Cucina Caruso

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Marzo 2020

Ramen di ombrina

Con ombrina boccadoro, carote e zenzero - di Dimitra Panagiotopoulou

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Febbraio 2020

Branzino ai profumi di Sicilia

Branzino cotto al cartoccio in pentola di ghisa con agrumi e pinoli

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