HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization ha partecipato a Food Expo 2022, la più grande fiera del settore Food & Beverage dell’Europa sud-orientale, che si è svolta dal 12 al 14 marzo presso il centro espositivo Metropolitan Expo di Atene.
Nel corso dei tre giorni della manifestazione, lo stand HAPO è diventato un hub chiave per l’acquacoltura greca con la presenza di oltre 300 visitatori, tra cui membri HAPO e potenziali membri, consumatori, partner, funzionari governativi, giornalisti, chef e proprietari di ristoranti.
Durante la fiera, HAPO ha offerto a tutti i visitatori un’esperienza di degustazione unica del pesce fresco d’acquacoltura greca, con ricette innovative create dallo chef Konstantinos Vasalos e abbinamenti di vini dell’azienda vinicola Nemea.
