Η συνεργασία με ειδικούς από διάφορες κατηγορίες που, ως ειδήμονες της μαγειρικής, της γεύσης, της διατροφής, του περιβάλλοντος κοκ, αποδέχονται την πρόσκληση της ΕΛΟΠΥ να είναι «πρεσβευτές» του Fish from Greece, είναι από τα βασικά εργαλεία του προγράμματος επικοινωνίας της ΕΛΟΠΥ, στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό.
Στο πρόγραμμα συμμετέχει και ο βασικός συντελεστής του δημοφιλούς μαγειρικού blog Cucina Caruso, Δημήτρης Παπαζυμούρης, που αφού επισκέφθηκε πολλές και διαφορετικές μονάδες μελών της ΕΛΟΠΥ, παρουσίασε, με τον δικό του, ξεχωριστό, τρόπο, την ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια, μέσα από μια σειρά 8 επεισοδίων που γυρίστηκαν για το Cucina Caruso.
