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PESCE: Spigola o Branzino

Dicembre 2020

Gravlax di branzino

con melagrana e pane di segale con burro salato alle erbe - di Sonia Peronaci

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Dicembre 2020

Spigala

dello chef Simone Rugiati

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Dicembre 2020

Branzino con “scaglie” di zucchine e polpo

Con purea di lenticchie, marmellata di lime e capperi arrostiti - dello chef Alexandros Tsiotinis

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Ottobre 2020

Il pesce al forno con verdure perfetto

di Cucina Caruso

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Ottobre 2020

Branzino al forno in crosta di sale

di Cucina Caruso

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Settembre 2020

Branzino croccante in pasta kataifi con barbabietole al forno

dello Chef Dina Nikolaou in collaborazione con il dietologo Dr. Dimitris Grigorakis

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