Ωμό Ψάρι: Συνταγές

Δεκέμβριος 2022

Fajitas με Λαβράκι, Λαχανικά και Πικάντική Σάλτσα

Από τη σεφ Δήμητρα Παναγιωτοπούλου

Μάιος 2022

Kimbap ψαριού (Κορεάτικο sushi)

Από τη Σεφ Δήμητρα Παναγιωτοπούλου

Μάιος 2022

Sushi sandwich με ψάρι

Από τη Σεφ Δήμητρα Παναγιωτοπούλου

Δεκέμβριος 2021

Ταρτάρ από φαγκρί βραχύπτερο σαν αθηναϊκή σαλάτα

Από τον Σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Νοέμβριος 2021

Ραβιόλι γεμιστά με “mangianza”

Από τον Simone Rugiati

Νοέμβριος 2021

Mangianza με πέντε είδη ψαριών

Recipe by Simone Rugiati