Ψητό Ψάρι: Συνταγές

Ιανουάριος 2021

Γιουβέτσι στο φούρνο με φέτες κρανιού μαριναρισμένες σε πάστα ελιάς

Από τη Σεφ Ντίνα Νικολάου και το Διατροφολόγο Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη

Διαβάστε περισσότερα

Δεκέμβριος 2020

Spigala φιλέτο λαβράκι με πατάτες & φρυγανιά

Από τον Simone Rugiati

Διαβάστε περισσότερα

Νοέμβριος 2020

Λαβράκι με λέπια από κολοκύθι και χταπόδι

Mε πουρέ από φάβα, μαρμελάδα λάιμ και τηγανητή κάπαρη - Από τον Σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Διαβάστε περισσότερα

Νοέμβριος 2020

Κρανιός κονφί σε καμένο βούτυρο

Με γιουβέτσι μαγειρεμένο σαν ψαρόσουπα και γλυκό σκόρδο - Από τον Σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη

Διαβάστε περισσότερα

Νοέμβριος 2020

Black Block

Από τον Simone Rugiati

Διαβάστε περισσότερα

Οκτώβριος 2020

Φαγκρί ψητό στα κάρβουνα

Aπό Cucina Caruso

Διαβάστε περισσότερα
Φόρτωση περισσότερων συνταγών