Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια αποτελεί έναν από τους πιο εξωστρεφείς και δυναμικούς κλάδους της πρωτογενούς παραγωγής, με εξαγωγές γύρω στα 600 εκατομμύρια ευρώ ετησίως και παρουσία σε δεκάδες χώρες. Πίσω όμως από αυτά τα εντυπωσιακά μεγέθη βρίσκεται επιστημονική γνώση δεκαετιών, η οποία διασφαλίζει ότι η ανάπτυξη συντελείται με σεβασμό στο θαλάσσιο περιβάλλον και στη βιοποικιλότητα.
Διαβάστε το άρθρο στο real.gr
