La partnership con lo chef d’eccezione Simone Rugiati ha avuto inizio lo scorso novembre presso il suo FoodLoft a Milano, una Factory House dedicata al mondo del food&beverage, che ha accolto il press lunch organizzato per una rosa di giornalisti selezionati. Durante l’evento, gli ospiti hanno potuto assistere a un coinvolgente show-cooking condotto da chef Rugiati e a una degustazione di ricette create appositamente per l’occasione con i prodotti Fish from Greece. L’evento, che ha visto anche la partecipazione di alcuni referenti del marketing e della comunicazione di HAPO – Hellenic Aquaculture Producers Organization, ha rappresentato un momento di incontro e di scambio unico e di grande valore.
La collaborazione con il famoso chef è proseguita con successo, grazie a un piano di attività social che ha portato alla creazione di diverse ricette in cui protagoniste assolute sono la qualità e l’unicità del gusto del pesce targato Fish from Greece. È così che lo chef e food influencer Simone Rugiati – per cinque mesi consecutivi – ha elargito consigli e segreti per un’originale preparazione del pesce e, in modo particolare, per creare sfiziosi piatti a base di orata, branzino, pagro e ombrina boccadoro, le specie allevate dalle aziende associate ad HAPO. Non solo le numerose ricette create e proposte dallo chef, ma vere e proprie sfide culinarie hanno animato i canali social di Rugiati, ottenendo un buon engagement della sua fanbase.
