Pagro con pomodori ciliegini “speziati”
Filetti di branzino con senape, capperi e spezie
Orata su un “letto” di verdure
Ricciola speziata con riso basmati
Filetto di branzino spigala con patate e orzo
Orata arrosto con semi di melagrana e pistacchi
Pesce grigliato ombrina al cartoccio
Filetti di orata saltati con purea di piselli e salsa di pomodoro
Ceviche di ricciola all’insalata greca
Ombrina “Ombra nera”
